一锅刚好的粥

学会少煮一点，也是认真照顾自己的方式。

她总是把米倒得太多。锅里翻滚时觉得刚好，盛进碗里才发现，又够吃两顿。为了不浪费，她常常在不饿的时候继续吃，最后连喜欢的味道都变得沉重。

这次她认真量了一小杯米，把水加到较低的位置。等待的时间和以前一样，厨房里仍然有温热的气息，只是不用再找第二个饭盒，也不用计算明天怎么处理剩下的。

粥煮好，她切了几片姜，打开窗，让蒸汽慢慢散去。一个人的晚饭不需要假装热闹，也不必因为简单就随便对付。碗里正好的分量，是今天真实的需要。

洗锅时她发现轻松了很多。原来节省不只意味着留下更多，有时也意味着从一开始就少放一点。她在米罐里留着小量杯，给下一次疲惫的自己省去一次判断。